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GIOVEDÌ 18 OTTOBRE 2018 www.italoamericano.org 31 Treni, graffiti, etichette di bottiglie e gli eleganti vini del Podere Albiano Podere Albiano ha scelto di eti- chettare le sue bottiglie con im- magini di creazioni artistiche di Enrico Paolucci. Paolucci, artista locale nato a Pienza, è noto per il suo lavoro con la cartapesta. Rafforzate dall'impatto visivo delle opere fantasiose di Paolucci, le etichette per bottiglie di Albiano trascendono il marketing. Sì, in- vitano l'amante del vino a degu- stare. Ma, cosa più importante - ricordando la potente influenza dei graffiti - invitano a una più profonda contemplazione e con- nessione alla cultura e all'ambiente circostanti. Le espressioni artisti- che di Paolucci collegano i vini di Albano alla sensuale bellezza del paesaggio toscano, alla fauna della Val d'Orcia, persino ai per- sonaggi locali che sembrano im- pegnati in una conversazione. Ci siamo. Ora, tocca ai vini: i vini del Podere Albiano non atti- rano l'attenzione meno delle im- magini che adornano le etichette delle loro bottiglie. Sotto le deno- minazioni Toscana IGT e Orcia DOC, Podere Albiano produce cinque vini rossi incredibilmente eleganti, di stile, realizzati con Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, una pro- duzione annua di circa 20.000 bot- tiglie. La posizione di Albiano a 400 metri sul livello del mare e la van- taggiosa collocazione della tenuta rispetto alla Val d'Orcia, alla Val di Chiana, e al Monte Amiata, contribuiscono al microclima fa- vorevole e alla benefica influenza di temperature diurne ben diverse, piogge lievi, e venti asciutti. Sce- glierò solo tre dei cinque vini Al- biano di cui parleremo qui: Tríbolo, un importante cru per Albiano, è semplicemente glo- rioso. Fatto al 100% di Sangio- Podere Albiano è facilmente raggiungibile da Montepulciano, Montalcino e Pienza. Puoi saperne di più su Podere Albiano e sui suoi vini su www.poderealbiano.it o inviare un'email ai proprietari al- l'indirizzo info@poderealbiano.it. Note di degustazione I n treno dal Connecticut a New York City, se si è at- tenti, si nota come il passag- gio dalla periferia al contesto urbano sia una transizione graduale e regolare svelata da na- tura e architettura. Ma non c'è nulla di più evidente dei graffiti lungo il cammino a rivelare quel passaggio. Dice l'enciclopedia libera di Wikipedia sui graffiti: dalla parola italiana graffiato. "I Graffiti (plu- rale di graffito: un "graffito" ma "questi graffiti") sono scritte o di- segni che sono stati scaraboc- chiati, graffiati, o verniciati, soli- tamente in modo illecito, su una parete o un'altra superficie, spesso alla vista del pubblico. I graffiti vanno da semplici parole scritte a elaborate pitture murali, e sono esistiti fin dai tempi antichi, con esempi che risalgono all'antico Egitto, alla Grecia antica, e all'Im- pero romano", aggiungendo che i graffiti riflettono spesso lo stile di vita, la lingua, e anche l'alfabetiz- zazione. Per inciso, si conosce almeno un graffito a commento della qua- lità del vino: "Da Pompei, scritto sul muro di una taverna, dice del proprietario della cantina e del suo vino discutibile: Che le tue bugie ti si ritorcano contro, oste: tu bevi vino non mi- scelato ma vendi acqua". [Fonte: Wikipedia] Superando veloci le querce del Connecticut, la vista fuori dal mio finestrino del treno si modifica lentamente per accogliere il ce- mento di Manhattan, in parte al- terato dai frequenti graffiti che di- chiarano i loro vari messaggi lungo la strada. Non posso fare a meno di immaginare le immagini dipinte a spruzzo - in termini eno- logici - come se fossero le 'eti- chette di bottiglie' della società. Ma, perché sto parlando di graffiti? Perché la piccola digres- sione - grazie per la pazienza - ci porta a Podere Albiano, un pro- duttore di straordinari vini imbot- tigliati con etichette straordinarie. vese, il Tríbolo è potentemente espressivo, incarnando tutto ciò che amo del Sangiovese toscano. Prodotto sotto l'Orcia Sangiovese Riserva DOC, il Tríbolo è una delle espressioni più importanti dell'Orcia DOC che ho assaggiato fino ad oggi. Albiano, un Rosso di Toscana IGT che porta il nome della te- nuta, mi ha completamente "en- tusiasmato". Miscela di Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, il vino offre grande struttura e tan- nini potenti con la morbidezza di un guanto di velluto. Nel Citto, un altro Rosso di To- scana IGT, Albiano unisce il suo Sangiovese nativo (50%) ad una miscela di vitigni internazionali della tenuta, per un vino fruttato, che è tutta disinvolta eleganza. Il Tribolo è una stella splen- dente per Albiano e Orcia DOC, e per questo, anche per la Toscana, mentre l'Albiano e il Citto sono riferimenti ugualmente importanti all'interno della categoria Toscana IGT per la loro miscela perfetta e la superba armonia. Esiste un accordo speciale tra i vini di Podere Albiano e le espressioni artistiche di Enrico Paolucci che adornano le etichette delle bottiglie. Immagine e sog- getto legati nel significato come un graffito, segnano il territorio, esprimono un messaggio sotto- stante. Solo un semplice pensiero dal sito web di Podere Albiano: "Il vino e questa terra si appartengono da sempre". Ma tutto ciò sembra perfettamente ovvio quando si sta su un treno che sfreccia attraverso il Connecticut, supera le querce, in un paesaggio di cemento sca- rabocchiato, graffiato e dipinto con dichiarazioni di bellezza, po- litica, odio e amore. Podere Albiano Tríbolo, Or- cia Sangiovese Riserva DOC Di grande espressività con un glorioso nucleo di ciliegie, note di erba officinale, fondo di foresta. Morbido al palato, il vino termina con tannini polverosi e raffinati. Fantastico. VINO NEWS RECENSIONI TENDENZE L'Italo-Americano IN ITALIANO | Immagine e soggetto legati nel significato come un graffito, segnano il territorio, esprimono un messaggio sottostante Podere Albiano produce cinque vini rossi eleganti e di stile