L'Italo-Americano

www.italoamericano.org 11 L'Italo-Americano IN ITALIANO | GIOVEDÌ 25 LUGLIO 2019 Ventimiglia e Grimaldi. Oggi è sede di numerosi festival tra cui alcuni che si svolgono in primav- era (la Festa della Primavera); a febbraio (la Festa di San Valenti- no); e poi in autunno, tra l'8 e il 10 settembre, la dolce festa delle frittelle (Festa delle Pansarole). Questo è un evento fantastico, specialmente la seconda domeni- ca del mese, quando tutte le per- sone nella città in cima alla colli- na si precipitano nella piazza principale per partecipare a una festa che offre musica, balli e frit- telle cucinate in un'enorme padel- la, lunga e larga parecchi metri, che copre gran parte della piazza che è delimitata da bancarelle che offrono prodotti artigianali di ogni genere: poesie, merletti, ceramiche, vini (soprattutto dai vigneti del locale Rossese). Alcuni dicono che tutto questo meraviglioso caos si svolge per celebrare la chiusura ufficiale della stagione turistica estiva. Che sia vero o no, i visitatori che prenotano un hotel o un airbib in questa città di montagna se ne andranno abbastanza veloce- mente dopo l'esperienza di ascoltare le sonore canzoni che sfidano il sonno degli innu- merevoli grilli quando cala la notte o dopo aver visto un gran numero di pipistrelli volare in alto sopra la valle sottostante. Tutto questo può essere ascoltato e visto dalle stanze o dal punto di osservazione di qualche ris- torante con una solida piattafor- ma che si protende dal lato della montagna e che offre una spezia unica nel meraviglioso cibo servito: esperienze gastro- nomiche uniche e abbastanza entusiasmanti che non si possono trovare altrove. Prima che i venti rigidi inizino a segnalare l'arrivo dell'autunno sulle colline dai colori vivaci, gli appassionati di storia non torner- anno immediatamente sulla stra- da costiera perchè vorranno andare ancora più nell'entroterra per trovare la favolosa città di Triora che ha ospitato il maggior numero di roghi di streghe durante il Rinascimento. Con questo tipo di passato, i viaggiatori possono trovare numerosi festival cinematografici che si dilettano di avvenimenti sanguinosi e occulto tra cui la festa delle streghe, in agosto. Questo festival annuale è seguito da altri due in autunno che si svolgono ogni anno: la festa dei funghi a settembre e Halloween, alla fine di ottobre. Ma ci sono una moltitudine di altre feste più allegre a cui parte- cipare durante tutto l'anno, com- preso il falò di Natale del 24 dicembre; San Giovanni dei Prati il 23 giugno, giorno del santo patrono locale; la fiera della castagna in ottobre; la fiera di Ognissanti all'inizio di novem- bre; e una serie di processioni a Pasqua, prima, durante e dopo la Settimana Santa, ogni primavera. Tutto sommato, mettere sotto i riflettori le città sopra menzion- ate dimostra senza alcun dubbio come escursioni insolite nella campagna italiana possono rive- lare molte stupefacenti gemme nascoste diffuse in tutto il Bel Paese. La Cattedrale di Santa Maria Assunta a Ventimiglia © Sergey Dzyuba | Dreamstime.com SOCIETÀ & CULTURA PERSONAGGI TERRITORIO TRADIZIONI San Bartolomeo al Mare © Claudio Giovanni Colombo | Dreamstime.com Continua da pagina 9

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