L'Italo-Americano

21 GIOVEDÌ 21 GENNAIO 2021 www.italoamericano.org L'Italo-Americano IN ITALIANO | Continua da pagina 19 mia si è sempre cucinato e m i p i a c e r i p r o d u r r e n o n solo piatti della mia tradi- z i o n e s i c i l i a n a m a a n c h e q u e l l i c h e h o s c o p e r t o a Roma. Sono specializzato nei primi e il mio cavallo di battaglia è la carbonara. C h e i m p r e s s i o n e h a avuto dell'immigrazio- ne italiana a L.A.? H o a v u t o s o l o i p r i m i mesi per essere a contatto con i tanti italiani che vivo- n o q u i e i l l i v e l l o d e l l a comunità italiana mi è sem- brato abbastanza alto; non solo i giovani che vengono qui per cercare la propria strada, ma anche gli italiani che sono qui da 20-30 anni. Ho conosciuto molte storie di successo, mi vengono in mente per esempio i fratelli Drago che sono di Galati, p a e s i n o d e l l a m i a s t e s s a provincia, Messina. I lati positivi e quelli negativi del suo lavoro? La parte negativa è sicu- ramente il fatto di non sen- tire mai un luogo casa pro- p r i a , n o n p u o i d e l t u t t o considerarlo casa perché le nostre turnazioni durano circa quattro anni. Quindi se l'effetto negativo è quello di sentirsi un po' nomadi tutta la vita, la cosa bella è il poter conoscere tanti luo- ghi e culture e dare sempre alla propria vita una nota di c a m b i a m e n t o c o n t i n u o . Credo che una vita stabile sarebbe la mia morte e que- sto lavoro mi dà l'opportu- n i t à d i a v e r e t a n t e v i t e d i v e r s e . O v v i a m e n t e m i p e s a s t a r e l o n t a n o d a l l a famiglia e credo che questa pandemia mi abbia dimo- s t r a t o a n c o r a d i p i ù , soprattutto dopo aver perso recentemente il mio amato cane, che questo genere di vita ha un prezzo. Mi diceva che le piac- ciono le sfide: sono il suo motore? Non riesco a fare le cose fine a se stesse, devo poter trovare una spinta per farle b e n e . I n o g n i s f i d a v e d o un'opportunità per impara- re e quindi per migliorare. Chiaramente ci sono cose molto più importanti nella v i t a , c o m e l a s a l u t e e l a famiglia, ma credo che ci si debba mettere sempre in discussione. Una sfida che per lei è stata formativa? Andare in Rwanda come v o l o n t a r i o . O r a c h e n o n posso più tornarci, conti- nuo a far parte del direttivo dell'associazione di volon- tariato, contribuisco ai pro- getti e li seguo a distanza. Nonostante il parere avver- s o d i q u a l s i a s i p e r s o n a attorno a me, non ho avuto la minima esitazione e ci sono andato. È stata una bellissima esperienza che spero di ripetere. C h e s o g n o h a p e r i l tuo futuro? Spero di poter entrare in politica. Mi sento sicura- mente molto meridionale, ma anche molto italiano e spero che la vita mi porti un giorno a contribuire alle s o r t i d e l n o s t r o P a e s e i n maniera diretta. SOCIETÀ & CULTURA PERSONAGGI TERRITORIO TRADIZIONI Pietro agli Oscar (Photo courtesy of Pietro Bellinghieri) Mail form and check to L'Italo-Americano, P.O.BOX 6528, ALTADENA, CA 91003

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