L'Italo-Americano

21 GIOVEDÌ 30 GIUGNO 2022 www.italoamericano.org L'Italo-Americano IN ITALIANO | E siste una pletora d i a r t i c o l i s u cosa non fare per evitare di auto- p r o c l a m a r s i "turista!" quando si visita l'I- talia. Molti di questi consigli sono condivisibili... a meno che non preferiate distin- guervi. Tuttavia, molti di questi consigli per stranieri vanno al di là dei modi che aggirano i comportamenti sgradevoli dei turisti e sono, di fatto, più legati alla vita quotidiana in Italia. Seb- bene ai visitatori molte usan- ze di vecchia data sembrino strane (almeno all'inizio), chiunque abbia una mente e un cuore aperti, si affeziona rapidamente a questi modi a p p a r e n t e m e n t e b i z z a r r i della vita italiana. Beh, forse a p a r t e i l n o n s e n s e d e l l a burocrazia, ma questo sem- bra essere un problema con- diviso in tutto il mondo! Le convenzioni di vita in Italia variano da regione a regione, persino da paese a paese, ma qui esploreremo un sottoinsieme di abitudini c h e p e r m e a n o i l m o d o d i vivere degli italiani. Appassionati di cibo C h e g l i i t a l i a n i s i a n o appassionati di cibo non è certo una novità. Non si trat- ta però di amare un cucciolo ma di una vera e propria pas- sione lussuriosa! Dopo un amichevole "Come va?", la domanda successiva è gene- ralmente "Cos'hai mangiato per ...?". Le notizie sul resto del mondo possono aspetta- re: la venerazione per il cibo è reale. Quante volte un amico italiano mi ha assicurato che la pasta o il vino o i salumi della sua città erano i miglio- ri: gli altri sono terribili! Ci sono però alcune regole ali- mentari non scritte che i non italiani devono rispettare: - Se vi è mai capitato di allungare la mano per toccare piacevolmente i bellissimi prodotti che si trovano nei mercati italiani, avrete impa- rato presto che non si può toccare. I supermercati sono diversi ma non infilare il guanto di plastica in dotazio- ne prima di maneggiare i prodotti, vi ricompenserà con degli sguardi storti. - Anche l'orario dei pasti è un po' caratteristico in Italia. Il pranzo è lungo; i negozi di tutte le città, tranne quelle più grandi, chiudono in gene- re per diverse ore per lasciare il tempo di mangiare e ripo- sare a casa. Per molti turisti americani, gli orari di cena italiani sono sconcertanti. Se avete fame prima delle 19.30, quando la maggior parte dei ristoranti apre, concedetevi un aperitivo per placare i brontolii fino alle 21.00, l'o- r a r i o p i ù t i p i c o . N e s s u n cameriere ansioso vi metterà fretta durante il pasto! Il conto deve essere richiesto solo dopo aver gustato con c a l m a o g n i e l e m e n t o d e l pasto. - La bella figura, quell'in- n a t a c a p a c i t à d i a p p a r i r e disinvoltamente cool, crolla se si commette l'errore di ingozzare un pasto veloce muovendosi. Non vedrete mai gli italiani che si ficcano in bocca un hamburger in macchina o si precipitano lungo il marciapiede con un caffè di grandi dimensioni i n c o l l a t o a l l a m a n o - c h e schifo! - Per favore, sbucciate la frutta. Solo perché si fa così. Il segreto per una salu- t e p e r f e t t a ? N o n f a r l o mai...! È piuttosto semplice. Per evitare la maggior parte dei disturbi, prestate atten- zione a queste usanze che sono parte integrante della vita italiana come il caffè fatto con la caffettiera Moka. - N o n v e d r e t e m a i u n a persona normale uscire dalla propria casa con i capelli bagnati. Se qui può sembrare un look da spiaggia o alludere a "Ehi, ho appena fatto gin- nastica!", in Italia è un abile invito alla cervicale... un disturbo che può colpire pra- ticamente ovunque, dalla sommità del capo fino alla parte superiore del petto. Ma non solo i capelli bagnati pos- s o n o p r o v o c a r e q u e s t o disturbo; c'è anche il... - Colpo d'aria - qualsiasi tipo di aria in movimento (compresa l'aria condiziona- t a ) m i n a c c i a u n a s e r i e d i malesseri che vanno dall'in- terruzione della digestione a l l ' i n i z i o d i u n a l i s t a d i malesseri corporei. Ma è faci- le evitarlo. L'uso coscienzioso di sciarpe per il collo, di un abbigliamento esterno prati- co e l'uso di una maglia della salute almeno fino all'ultima minaccia dell'inverno, ridu- cono notevolmente le proba- bilità. - Non si può dare la colpa ai capelli bagnati o a un colpo d'aria? Deve essere il cambio di stagione. Febbre, stan- chezza, dolori, aumento di peso, persino la voglia di fare shopping... è colpa del nefa- sto cambio di stagione. B u r o c r a z i a , b i d e t , sfortuna e altro ancora Non tutte le abitudini di vita sono legate al cibo e al clima in Italia. Se tutti noi abbiamo a che fare con vari livelli di frustrazione legati alla burocrazia, avere a che fare con il sistema italiano può portare un mal di testa di dimensioni super. Oltre alla pletora di moduli, timbri ufficiali e più viaggi in vari uffici, necessari per qualsiasi documento controllato dal governo, anche le cose appa- rentemente semplici possono essere complicate. Gli uffici postali fungono da stazioni di pagamento delle bollette, ma se avete bisogno di un fran- cobollo cercate la tabaccheria più vicina. Volete richiedere un passaporto? Andate alla stazione di polizia. Potreste comunque trovarvi lì se a Roma tenete il vostro pesce rosso in una boccia rotonda, se indossate infradito rumo- rose a Capri o se esalate l'ulti- mo respiro a Falciano del Massico, dove dal 2012 è illegale morire. Già, la buro- crazia italiana! E a p r o p o s i t o d i l e g g i , sapevate che il bidet non è solo un'istituzione di corretta igiene, ma anche un obbligo di legge? Dal 1975 tutte le nuove costruzioni sono obbli- gate a installare un bidet. Spesso sconcertanti per gli americani, questi dispositivi sono un punto fermo, in un modo o nell'altro, in tutta Ita- lia. Come si suol dire, prova- telo: vi piacerà! Scongiurare la sfortuna fa parte di ogni cultura. Evi- tate il numero 13? Non in Ita- lia. Fare tredici significa fare centro. Attenzione invece al numero 17. Il suo corrispetti- vo in numeri romani XVII è un simpatico anagramma della parola latina "vixi", che significa "la mia vita è finita". Accidenti. Un altro gesto tradizionale di buon auspicio, almeno per gli uomini italiani e forse per Michael Jackson, è una rapi- da presa degli "attributi" per allontanare qualcosa di mali- gno o per sperare nella buona sorte. Tuttavia, un tribunale italiano (2006) ha giudicato questa espressione di buona fortuna "un atto contrario alla pubblica decenza": il contatto con le parti intime deve avvenire solo in privato. Vostra madre vi ha inse- gnato che non è educato fis- s a r e ? N o n v e l o d i r à u n a mamma italiana. Osservare le persone è praticamente uno sport in Italia; è del tutto normale fissare le persone per un po', senza avere catti- ve intenzioni. Anche chiedere l'età o il peso di una persona è considerato lecito, con le eventuali risposte del caso che ne conseguano! La vita in Italia è piena di meravigliose usanze e tradi- zioni, tutte intrecciate al tes- suto di ciò che rende l'Italia... beh... l'Italia! Anche se alcu- ne di esse possono sembrare particolari per uno straniero, la novità fa parte della gioia di condividere lo stile di vita italiano: che possiate fare tredici! I l " c o l p o d ' a r i a , " l a c a u s a d i t u t t i i m a l a n n i i n I t a l i a ( P h o t o : Fizkes/Dreamstime) Selling Homes Throughout The Bay Area Adele Della Santina "The Right Realtor makes all the di昀erence." 650.400.4747 Adele.DellaSantina@compass.com www.AdeleDS.com DRE# 00911740 Expert in preparation, promotion, and negotiation! I c a p e l l i b a g n a t i p o t r e b b e r o ucciderti: usi e costumi particolari della vita in Italia LA VITA ITALIANA TRADIZIONI STORIA CULTURA

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