L'Italo-Americano

21 GIOVEDÌ 4 APRILE 2024 www.italoamericano.org L'Italo-Americano IN ITALIANO | I flussi turistici verso l'Italia sono tornati ai livelli pre-pande- m i c i , r e n d e n d o s f u g g e n t i l e e s p e - r i e n z e a u t e n t i c h e . M a i semplici consigli di un pro- fessore possono aggiungere significato al vostro viag- gio. Insieme alla primavera arrivano la voglia di viaggia- re e i sogni vividi di spensie- rate fughe estive. Per milio- ni di persone, l'Italia sarà una destinazione ambita. Allora come separarsi dal gruppo per un viaggio più significativo? Mentre con- cludevo cinque anni passati a lavorare duramente per un dottorato di ricerca, ho t r o v a t o a l c u n e r i s p o s t e . S t a v o c e r c a n d o d i c a p i r e come gli studenti universi- tari statunitensi imparano e fanno esperienze durante u n p r o g r a m m a d i s t u d i o all'estero a Como, in Italia. L'ambientazione, sulla riva di un lago mozzafiato, fian- cheggiato da grandiose ville e giardini ben curati, attira r e s i d e n t i d i p r i m ' o r d i n e , incluso il suo sindaco non ufficiale, George Clooney. Mentre i miei occhi vitrei vagliavano le pagine delle trascrizioni delle interviste, i temi gradualmente emer- g e v a n o i n s u p e r f i c i e . C i ò che ho scoperto si traduce i n s t r a t e g i e i n g r a d o d i trasformare la vostra pros- sima vacanza in qualcosa di più profondo. Fate le vostre ricer- che Comprendere la storia, la cultura e la lingua di u n l u o g o p u ò r i d u r r e a l m i n i m o l e f r u s t r a z i o n i e dare significato ai momenti imprevisti. In Italia, c'è una ragione per cui così tante città isolate si aggrappano a scogliere quasi inaccessibili e sono circondate dai resti di antiche mura di pietra. In una terra dove gli invasori saccheggiavano quello che e r a u n m o s a i c o d i S t a t i frammentati, questi erano vantaggi difensivi. La geo- grafia degli insediamenti i n f l u i s c e a n c o r a o g g i s u i d i a l e t t i e s u l l a d i v e r s i t à regionale. Il senso della sto- r i a d à v i t a a l c o n t e s t o . Demistifica il motivo per cui troverete uno strudel appa- rentemente tedesco, pieno di mele, uvetta e cannella nella regione italiana del- l'Alto Adige. Prima di recar- vi in un luogo, fate un po' di lavoro di preparazione sui cibi regionali, sulle usanze e sugli eventi influenti del suo passato. Se volete aprire più porte, imparate almeno le parole e le espressioni di cortesia italiane di base. Relazionatevi con la gente del posto Imparare dalle persone c h e v i v o n o n e l l a v o s t r a destinazione offre una visio- ne culturale intima che va al di là di qualsiasi ricerca fac- c i a t e . L a g e n t e d e l p o s t o potrebbe rivelare sfumature su come funziona il sistema ferroviario o dove trovare un posto unico per una cena non turistica. Conversazioni p i ù p r o f o n d e p o s s o n o ampliare la vostra prospet- tiva mentre scoprite come la v o s t r a v i t a d i f f e r i s c e d a q u e l l a d e l l e p e r s o n e c h e incontrate. Potete interagire c o n l a g e n t e d e l p o s t o diventando clienti abituali in un bar, parlando con i n e g o z i a n t i o p e r s i n o tagliandovi i capelli in città. S e t u t t o q u e s t o s e m b r a troppo scoraggiante, assu- mete una guida o seguite u n a b r e v e l e z i o n e s u u n argomento che vi entusia- sma. C'è una tendenza cul- turale negli italiani ad esse- re molto socievoli, quindi, è probabile che alla fine di una transazione vi sentirete c o m e s e a v e s t e f a t t o u n n u o v o a m i c o . L e o p z i o n i abbondano: tour del cibo di strada, esplorazioni stori- che, passeggiate nella natu- r a e l a b o r a t o r i d i c u c i n a sono solo una piccola parte di ciò che è possibile fare. I m m e r g e t e v i n e l l a cultura Essere immersi nella cul- tura può lasciare un'impres- sione profonda. I viaggiatori spesso vanno nelle città ita- liane più famose: Venezia, Firenze e Roma. Nelle prin- cipali destinazioni sarete circondati dalla cultura turi- s t i c a . M a I B o r g h i p i ù belli d'Italia, una rete di 335 borghi o piccoli villaggi, si distinguono dall'itinera- rio tipico. Una finestra su tempi più semplici, molti di questi gioielli culturali risal- gono al Medioevo o al Rina- scimento. Potrebbero essere l ' a m b i e n t e p e r f e t t o p e r assorbire la cultura. Imma- ginatevi mentre incrociate gruppi di rustici edifici in pietra, nell'atmosfera di una v a l l e l u s s u r e g g i a n t e o d i colline spettacolari. In un b o r g o , p o t e t e n u t r i r e i l v o s t r o c o r p o e l a v o s t r a anima con un piatto povero dalle origini storiche. Ad esempio, mentre visitate i borghi abruzzesi, concede- tevi i maccheroni alla chi- tarra, una pasta che emerge arrotolando la pasta sopra la chitarra, un dispositivo tradizionale che ricorda uno strumento a corda. Queste esperienze autentiche sono il percorso ideale verso l'im- mersione. Esplorate e non pro- grammate troppo Nel programma di studio all'estero dei miei studenti u n i v e r s i t a r i , s p i c c a u n ' e- scursione: la giornata non p i a n i f i c a t a . P e r q u e s t a attività, i team si avventura- no in modo indipendente in una comunità sconosciuta. N o n c ' è n e s s u n b r i e f i n g prima. I telefoni sono messi da parte per le emergenze. Un gruppo ha visitato l'Iso- la Comacina, l'unica isola d e l L a g o d i C o m o . N o n a p p e n a g l i s t u d e n t i s o n o scesi dal traghetto, Fabrizio, un impiegato del molo, ha rivolto un caloroso saluto e dato una lezione estempora- nea sulla storia della zona. Mantenere spazio per ele- m e n t i c a s u a l i n e l v o s t r o viaggio può portare a incon- tri memorabili. Se nel pro- g r a m m a c i s o n o t r o p p e attrazioni già pianificate, vi perderete queste esperienze s p o n t a n e e . D a t e v i i l p e r - m e s s o d i l a s c i a r e c h e l a giornata si svolga in modo autentico. Siate positivi Per sfruttare al meglio ogni viaggio, avrete bisogno della giusta mentalità. Può eliminare gli ostacoli che impediscono di oltrepassare la superficie. Non tiratevi indietro da una situazione potenzialmente trasformati- v a a c a u s a d e l l a p a u r a o delle supposizioni. Suppo- niamo che siate in un mer- c a t o a l l ' a p e r t o e c h e u n pezzo stagionato e artigia- nale di Caciotta di Capra Stagionata, attiri la vostra attenzione: chiedete infor- mazioni. Potete ottenere un a s s a g g i o g r a t u i t o m e n t r e i m p a r a t e a c o n o s c e r e i pascoli in cui pascolano le capre e la famiglia che le alleva. Anche la mentalità gioca un ruolo nel modo in c u i g e s t i r e t e l ' a n s i a d i comunicare in una lingua s t r a n i e r a . I l l a v o r o d e l l a ricercatrice Carol Dweck ha reso popolare l'idea di avere un pensiero fissa o di cresci- ta. Scegliete di pensare ai piccoli fallimenti come ad un'opportunità per impara- re, interpretando una men- talità di crescita. Credendo che sia possibile migliorare, saliranno le probabilità che ci riusciate. Informazioni sull'au- t o r e : i l d o t t o r P a t r i c k Tunno è il direttore inaugu- rale del Center for Global Engineering Engagement della Penn State University e p r o f e s s o r e a s s o c i a t o . È autore di Una guida per l'I- talia: approfondimenti cul- turali e suggerimenti per massimizzare il tuo viag- gio. Nel 2023, il suo articolo Engineering Global Compe- t e n c i e s t h r o u g h S t u d y Abroad ha ricevuto il Best P a p e r A w a r d d e l l ' A S E E International Division. Consigli per vivere un viaggio in Italia in modo più significativo, secondo un professore Una via di Bologna. Immergersi nella vita locale e entrare in contatto con la gente sono suggerimenti preziosi per godere al massimo della vostra espe- rienza in Italia (Photo: Vividaphoto/Dreamstime) SOCIETÀ & CULTURA PERSONAGGI PATRIMONIO TERRITORIO

• Cover