L'Italo-Americano

L'Italo-Americano PAGINA  8 GIOVEDÌ  15  AGOS TO  2013 Valnerina, tutta l'Umbria che fa bene: le ferie sono il periodo migliore per concedersi un po' di relax tra arte e paesaggi suggestivi FABRIzIo Del BIMBo Il territorio del comprensorio turistico della Valnerina è collocato nell'area sud-orientale dell'Umbria, ai confini con le Marche a est. Abbraccia la zona più montuosa della regione, dominata dal complesso dei Monti Sibillini che alla profonda spiritualità benedettina unisce il fascino della natura, le meraviglie dell'arte e la genuinità dei prodotti tipici. Le vette maestose confluiscono in una miriade di ampie vallate attraversate da fiumi e torrenti che tagliano i fianchi delle montagne: è la forza della natura che con le sue acque e i suoi boschi ha forgiato lo spettacolare territorio della Valnerina. Un ambiente suggestivo connotato da alte e scoscese pareti montuose alternate a piccole vallate che racchiudono città e centri storici che ancora mantengono il loro spirito originario. Nella Valle del Nera c'è proprio tutto e i comuni sono animati da imprenditori amanti della propria terra, quelli del consorzio Soloumbria, che cercano di valorizzare le potenzialità dei luoghi e la tipicità dei prodotti. Ecco un excursus dei posti più belli da visitare e delle attività da svolgere nella Valle del Nera: il fiume Corno può essere navigato sul raft, un'esperienza a metà tra lo sport e l'avventura (Info: ww- w.raftingumbria.com). A Scheggino, borgo cinquecentesco, si visitano le fonti di Valcasana in uno scenario fatto di profumi freschi, scrosci d'acqua e bagliori lucenti. Un parco acquatico con servizi per l'accoglienza si trova tra pareti di roccia, alberi e vasche in cui ruotano trote e qualche gambero di fiume (Info: Locanda di Valcasana Tel. 0743/613430) Norcia, paese natale di S.Benedetto, l'antica Nursia, è la città più grande del comprensorio. Vi si ammirano la chiesa gotica di San Benedetto, il duomo rinascimentale, gli affreschi dela chiesa di S.Agostino e la Castellina, rocca che ospita il Museo Civico Diocesano. La cioccolateria Vetusta Nursia di Antonio Verucci consente un "viaggio sensoriale" nella produzione del famoso cioccolato, con lezioni sul cioccolato, lavorazioni dal vivo e degustazioni. E suo il primo cioccolatino al tartufo nero. (Info: antonioverucci@ tiscali.it). A Casa Bianconi lezioni di cucina con chef (www.bianconi.com). Per alloggiare a Norcia: Palazzo Seneca è uno stupendo edificio del '500 trasformato in lussuoso hotel: www.palazzoseneca.com. Cascia è nota per aver dato i natali a S. Rita, l' "avvocata dei casi impossibili", vissuta qui dal 1381 al 1457 e canonizzata nel 1900. Da vedere il Santuario, in cui forte è la spiritualità che vi si respira, il roseto del miracolo e la cappella che accoglie l'urna con il corpo della Santa. Per alloggiare Hotel Monte Meraviglia del gruppo Magrelli www.magrelliospitalita.com oppure a Fogliano di Cascia l'Agriturismo Il casale di Ginetto www.il-casalediginetto.it A quasi 1000 metri di altezza ecco Monteleone di Spoleto dove nel 1901 è stata rinvenuta una biga etrusca in una tomba del VI sec. a. C. Oggi il suo originale è al Metropolitan Museum di New York ma se ne può vedere qui la copia. Il farro (di Dolci Andare in vacanza con gli amici a 4 zampe non è più una caccia al tesoro: c'è un sito per tutte le regioni italiane eNRIcA coRSellI Basilica di Santa Rita da Cascia Basilica gotica di San Benedetto a Norcia, l'antica Nursia Giuseppina) prodotto qui è il primo ad aver ottenuto la Dop (denominazione di origine protetta) ed è coltivato secondo antiche tradizioni. Il tartufo nero è tipico della Valnerina e il tour operator Exavel offre la possibilità di provare l'esperienza della cava del tartufo, con sveglia mattutina e segugio al seguito. A Castelluccio, a quasi 1500 metri, il tetto fiorito degli Appennini, appare uno spettacolo splendido di prati in fioritura. Ricercatissima è la lenticchia prodotta qui. Nella Valcastoriana delizioso è il borgo di Preci con la vicina abbazia di S. Eutizio, fondata da monaci siriani nel V secolo. Nel Medioevo nacque qui una celebre scuola chirurgica empirica specializzata in cure oculistiche ed urologiche. Per alloggiare Hotel e ristorante Agli Scacchi www.hotelagliscacchi.com in un edificio del '500 e dall'ottima cucina locale. Infine la fonte dell'acqua minerale Tullia a Sellano si trova nel parco di uno dei primi conventi dei frati Cappuccini. Tutto questo e molto altro in questa valle incantata su www.soloumbria .com Andare in vacanza con Fido, per quanto possa piacerci, spesso rappresenta un problema. E così ogni estate, oltre al triste fenomeno dall'abbandono che pare aumentare drasticamente di anno in anno, ecco ripresentarsi la fatidica domanda: andiamo in vacanza, ma dove lasciamo il cane? Alcuni decidono di lasciarlo in pensione per una o magari due settimane, altri optano per luoghi vicini e raggiungibili in macchina per poi fermarsi in qualche campeggio (e non tutti, comunque, accettano animali), altri rinunciano alle vacanze o le fanno divisi in modo da non lasciare l'amico a quattro zampe da solo. Però c'è anche chi si arma di buona volontà e parte per il mare con il peloso a carico. Vi starete chiedendo se quel povero animale passerà tutta la giornata in una camera d'albergo mentre i padroni se la spassano in spiaggia. No, finalmente anche in Italia il fenomeno delle spiagge "dog friendly" sta crescendo. Si tratta di litorali, caratterizzati da alcune particolarità, in cui i cani sono ammessi. È possibile trovare servizi dedicati esclusivamente agli animali come docce e toelettatura, partecipare ad eventi e workshop con il proprio amico a quattro zampe. Non solo: tutte le spiagge "amiche dei cani" dovrebbero essere recintate per garantire la sicurezza generale. Poi deve essere provvista di punti di riferimento costanti costituiti da medici veterinari pronti a dare assistenza in ogni momento. A volte sono addirittura presenti polizze assicurative e tessere per abbonamenti periodici che permettono una maggiore libertà e autonomia al padrone e al suo amico a quattro zampe. E poi c'è chi, invece di passeggiare avanti e indietro per la spiaggia urlando "cocco fresco!", offre consulenze comportamentali e il conseguente corredo di attrezzi necessari: collari, guinzagli, pettorine, ombrellini, ciotole e addirittura piccole tende nelle quali il cane può ripararsi da sole. L'Enpa, Ente Nazionale Protezione Animali, ha stabilito alcune regole fondamentali che dovrebbero essere rispettate su ogni spiaggia: mettere a disposizione degli speciali bagnanti una striscia di litorale di almeno dieci - quindici metri dotata sia di distributori di palette che di con- Insomma, andare in vacanza con Fido si può ma rispettando le regole e l'ambiente. Per chi stesse programmando un viaggio in Italia, è possibile trovare l'elenco delle spiagge accessibili agli amici a quattro zampe sul sito dell'Enpa (www.enpa.it) sotto la sezione "In vacanza". Scegliete una regione e rimarrete stupiti da quanto, final- Negli ultimi anni si stanno diffondendo in Italia le spiagge dog friendly tenitori per la raccolta degli escrementi in modo da mantenere la spiaggia pulita, senza tralasciare i rubinetti per l'acqua, indispensabili durante una giornata trascorsa all'aria aperta. mente, anche nel Belpaese si cominci a pensare agli amici pelosi come membri della famiglia e non più come un accessorio da mostrare agli amici o impiccio estivo.

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