L'Italo-Americano

www.italoamericano.org 11 L'Italo-Americano IN ITALIANO | GIOVEDÌ 18 SETTEMBRE 2025 S o n o 1 . 6 3 7 i c h i l o m e t r i d i c o s t a d e l l a Sicilia, l'isola più grande del Mediterraneo e, pur occu- pando soltanto l'8 % del ter- ritorio italiano, è la regione con la maggiore estensione di terra bagnata dal mare. E sono ben tre i mari che la circondano: il Mediterraneo nella costa sud che guarda l ' A f r i c a , i l T i r r e n o l u n g o tutta la costa settentrionale e lo Jonio quella a est. Spi- agge di sabbia, scogli, piccoli o grandi sassi occupano i chilometri di battigia che ne fanno un paradiso per gli amanti del pelago. L u n g o t u t t i i 1 . 6 3 7 chilometri si trovano alcuni luoghi che hanno – rispetto ad altri – un fascino partico- lare che li rende indimenti- cabili a chi ha la fortuna di v i s i t a r l i . U n o d i q u e s t i è Marzamemi. Adagiato sulla costa del Mar Jonio, nella punta più meridionale della Sicilia, in provincia di Sira- c u s a , d i s t a n t e p o c h i chilometri da Noto e Pachi- no, si trova il borgo mari- n a r o d i M a r z a m e m i . L ' i s o l o t t o c h e s i t r o v a d i f r o n t e l a s u a c o s t a e c h e v i e n e c h i a m a t o I s o l a G r a n d e , d i v i d e d u e p o r t i n a t u r a l i d a l l ' a s p e t t o p i t - t o r e s c o . I l b o r g o c h e n e l 1993, fu utilizzato come set cinematografico per ambi- entarvi il film "Sud" il cui regista era Gabriele Salva- tores, può considerarsi uno dei più caratteristici e col- orati d' Italia. Ma anche per altre pellicole è stato usato c o m e l o c a t i o n : K a o s , Malavoglia, L'uomo delle s t e l l e ( c o n l a r e g i a d i Giuseppe Tornatore), C'era u n a v o l t a V i g a t a e a l t r e ancora; anche serie televi- sive vi sono state girate: Il commissario Montalbano ( p e r l a r e g i a d i A l b e r t o Sironi e trasposto dai libri di Andrea Camilleri), Imma- turi, Blindati e altre. A Marzamemi si è svolto anche, dall'anno 2000 fino al 2021 il Festival del Cine- ma di Frontiera; dal 2023 vi s i s v o l g e i l M a r z a m e m i Cinefest, ovvero il Festival internazionale delle identità del Mediterraneo. R a c c o n t i a m o u n p o ' d i s t o r i a . G r a z i e a l l a s u a posizione geografica e alla p r e s e n z a n a t u r a l e d i d u e baie che consentivano un piccolo approdo, in breve t e m p o d i v e n n e u n p o r t o adatto alla pesca. Gli Spag- noli, durante la loro domi- nazione dell'isola, vi costru- irono una delle tonnare - tra le più grandi della Sicilia - c h e b e n p r e s t o d i v e n n e anche tra le più prospere. F r a l e a t t r a z i o n i p i ù c a r a t t e r i s t i c h e c h e n e l l a metà del XVIII secolo videro terminarne i lavori, non pos- siamo non citare le caratter- istiche abitazioni dei pesca- t o r i – t u t t e b i a n c h e o particolarmente colorate - l a g i à c i t a t a t o n n a r a e l a c h i e s a d e l l a B e a t a M a r i a Vergine di Monte Carmelo. Nel 1655 furono i nuovi pro- p r i e t a r i d e l l a t o n n a r a , i b a r o n i C a l a s c i b e t t a c h e , p r e v e d e n d o u n g r a n d e sviluppo del borgo e delle sue attività lavorative, fecero c o s t r u i r e l u n g o l a s t r a d a principale dei magazzini per lo stoccaggio del vino che si produceva nelle campagne vicine per spedirlo poi, via mare, in Francia e in Lig- uria. Inoltre, Marzamemi divenne il porto di riferi- m e n t o d a c u i v e n i v a n o spedite le migliaia di tonnel- late di sale prodotto nelle vicine saline di Morghella e M a r z a m e m i . A n t o n i n o Starrabba, per due mandati Presidente del Consiglio dei M i n i s t r i v e r s o l a f i n e d e l XIX secolo, fece costruire un g r a n d e p a l m e n t o p e r l a m a c i n a d e l g r a n o e l a famiglia di Corrado Nicolaci principe di Villadorata che intanto era divenuta nuovo proprietario della tonnara, fece realizzare un mulino a vapore convertito in un sec- ondo momento in distilleria. Intanto – era il 1847 – i Borboni fecero costruire la ferrovia Marzamemi-Pachi- no per collegare i vicini cen- tri tra di loro. Le opere ter- m i n a r o n o n e l 1 8 5 3 favorendo così il commercio marittimo grazie ai collega- menti con l'area portuale che intanto, nel 1855, vide la costruzione del Porto Fossa. Grazie alle ottime battute d i p e s c a , n e l 1 9 1 2 v e n n e costruito uno stabilimento in cui era fiorente la lavo- razione del tonno salato e, in un secondo momento, quel- lo sott'olio. Le mattanze che si svolgevano a Marzamemi erano due al giorno: una di mattina e una seconda nel primo pomeriggio. Lo stabil- imento per la conserva era addossato alla loggia e al p a l a z z o d e l P r i n c i p e d e l quale sono rimasti oggi dei ruderi tra cui uno dei due alti fumaioli ancora precari- amente in piedi mentre l'al- tro, il più imponente, è crol- l a t o i l 1 2 g i u g n o 1 9 4 3 a causa delle mitragliate della R A F ( R o y a l A i r F o r c e inglese), pochi giorni prima dello sbarco alleato. La ton- nara chiuse, e definitiva- mente, nel 1969. Dieci anni dopo, era il 1979, l'arco di collegamento tra il palazzo del Principe e le cisterne poste vicino al tetto della chiesetta annessa, crollò – fortunatamente in seguito ripristinato - a causa di una manovra poco attenta di un camion. Ma il mare, si sa, ha una superficie ben visibile a tutti e un fondo che, per vederlo, bisogna immergersi nelle sue acque, in profondità. Fu nel 1959 che un pescatore del luogo, Alfonso Barone, s c o p r ì p e r c a s o , a u n chilometro circa dalla costa di Marzamemi, il relitto di una nave mercantile bizanti- n a , r i s a l e n t e p r e s u m i b i l - mente al VI secolo durante il r e g n o d i G i u s t i n i a n o , naufragata nel trasportare e l e m e n t i a r c h i t e t t o n i c i e d e c o r a t i v i c h e s a r e b b e r o s i c u r a m e n t e s e r v i t i a l l a costruzione di una chiesa con marmi provenienti dalla Turchia. Ma non soltanto naufragi che fanno pensare a grandi v i a g g i d e l l a s t o r i a e c h e fanno immaginare scambi c o m m e r c i a l i e c u l t u r a l i s o n o s e p o l t i i n f o n d o a l mare. Era notte il 27 ottobre 2007 e si scatenò una tem- pesta in quel meraviglioso mare. Era giunto al largo di contrada Cittadella e Vendi- cari, vicinissime a Marzame- m i , s u u n g o m m o n e , u n carico umano composto da 3 7 m i g r a n t i e g i z i a n i e palestinesi. Il naufragio fu i n e v i t a b i l e ; a l c u n i g i o r n i dopo quella notte, il mare restituì 17 corpi di altret- tante persone annegate che furono trovate sulla spiaggia di Vendicari. E ' u n p i c c o l o b o r g o a vocazione marinara, Marza- memi, e ne danno testimo- nianza le sue casette bianche e azzurre che la salsedine ha consumato e le barche di legno tipiche di chi ha ripor- tato a riva i pescatori con il loro pescato. E sono diverse le spiegazioni del suo nome; d a l l ' a r a b o " M a r s à a l hamen", ovvero Baia delle tortore che numerose in pri- mavera si fermano lì prima di riprendere il loro volo. M a s e m p r e d a l l ' a r a b o , marza e memi, rispettiva- m e n t e p o r t o e p i c c o l o . Questo popolo introdusse la coltivazione degli agrumi, bonificò le campagne, com- p l e t ò l ' a c q u e d o t t o d e l l a T o r r e X i b i n i , c o s t r u ì l e saline e i pozzi, tuttora fun- z i o n a n t i , p e r i r r i g a r e i campi. Un appuntamento da non m a n c a r e , p e r c h i v i s i t a M a r z a m e m i , è l ' a s s a g g i o della bottarga, della ven- t r e s c a , d e l m o s c i a m e d i tonno rosso; il pesce spada affumicato; i meloni gialli a r e t e , i l c a n t a l u p o ; i l pomodorino secco, il ciliegi- n o , i l d a t t e r i n o e i l pomodoro Melinda di Pachi- no; il vino Nero d'Avola. E, c o m e d a t r a d i z i o n e d e l l e località marinare di Sicilia, non si può farsi mancare la degustazione della granita di mandorle, la cremolata per addolcire ancora, oltre al p a l a t o e a l l a v i s t a d e g l i splendidi tramonti sul mare, l'anima. La Sicilia e le sue coste La magia semplice della marina di Marzamemi (Photo: Davide Devecchi/Dreamstime); in basso a sinistra, una via del paese (Photo: Daliu80/Dreamstime) GRAND TOUR VIAGGI ITINERARI TERRITORIO

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