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GIOVEDÌ 5 S ETTEMBRE 2013 L'Italo-Americano PAGINA 7 Un incontro di lettura con scrittori Italo-Americani Sei scrittori di origine italoamericana provenienti da vari punti della costa occidentale e da New York City si incontreranno domenica prossima per un pomeriggio di letture organizzato da Laura Ruberto, docente di ruolo presso il Dipartimento di Arte e Cultura del Berkeley City College. L'incontro si svolgerà presso il negozio di libri e musica Bird & Beckett Books & Records, il quale sin dal 1999 ha la missione di presentare, documentare e archiviare il lavoro creativo di importanti scrittori viventi e musicisti nella zona della Baia di San Francisco, sia per un pubblico locale che per le generazioni future. L'evento letterario fa parte del progetto "Cultural Legacy Project", fondato nel 2007 per assumere la responsabilità di una programmazione culturale in continua espansione presso la libreria. Il progetto di Bird & Beckett presenta due serie di concerti dal vivo ogni settimana, letture di poesie due volte al mese, e molti altri programmi culturali, pubblicando anche la loro attenzione soprattutto alla poesia, alle opere teatrali e di fiction, mentre Avicolli Mecca, Tracy e Fericano hanno una lunga esperienza anche come attivisti, tanto che la loro scrittura e impegno sociale vanno sempre di pari passo. Save the date: Domenica 8 Settembre (2:00 pm) Incontro lettura con scrittori italo-americani Bird & Beckett Books & Records Tommi Avicolli Mecca oltre ad essere uno scrittore è anche un attivista sociale "Amerarcana", una rivista letteraria annuale, giunta alla sua seconda edizione. Gli scrittori presenti in questo pomeriggio di letteratura per leggere le loro opere saranno Giovanna Capone da Oakland, Jennifer Lagier Fellguth proveniente da Santa Cruz; Paul Fericano da Santa Barbara, George Guida dalla più lontana città di New York, mentre Tommi Avicolli Mecca e James Tracy sono scrittori locali di San Francisco. Tutti questi scrittori condividono un background italianoamericano che ha avuto un'influenza nel plasmare il loro lavoro. Diversi hanno dedicato Diventa anche tu un Pasta Sommelier con Delverde RoBeRTo NATAlINI Fra i tanti appassionati americani di cultura italiana, spesso la forte passione per la nostra nazione inizia sempre dopo averne assaggiato il prodotto alimentare più rappresentativo, ovvero la pasta. Finalmente coloro i quali hanno già familiarità con termini come "pasta fresca", "pappardelle", "lasagne" o "gnocchi", avranno più di una settimana a disposizione per apprendere i segreti della lavorazione a mano dei tipi di pasta più rappresentativi della cucina italiana. Proprio oggi giovedì 5 settembre è previsto il primo appuntamento presso l'Istituto Italiano di Cultura di San Francisco con il corso gastronomico "Pasta Sommelier", con ben tre lezioni di cucina interattiva e degustazione di pasta al giorno, offerte dal celebre produttore di pasta Delverde, dalla regione Abruzzo. Pasta Sommelier prevede un'ora di lezione gratuita per ogni turno, formato al massimo da 30 persone, guidata da 4 chef italiani del team Delverde. Durante quest'ora il pubblico che si iscrive gratuitamente online può capire meglio la differenza tra una pasta di alta qualità e una di livello inferiore, seguendo piccoli trucchi che verranno insegnati dagli chef. A seguire ci sarà la dimostrazione George Guida (The Pope Stories and other Tales of Troubled Times, Bordighera Press, 2012) Una foto dal precedente Pasta Sommelier di una ricetta di pasta alla quale può partecipare una persona del pubblico, come aiutante. Tutti i partecipanti, una volta conclusa la lezione, potranno assaggiare la ricetta appena cucinata dagli chef. Il pastificio Delverde da sempre mira a realizzare e selezionare prodotti alimentari di alta qualità, nel rispetto dell'ambiente e della tradizione per un'alimentazione sana e genuina. Questa missione è portata avanti sin dalle sue origini, in un ambiente strettamente legato alla natura e ai suoi valori. CONSOLATO GENERALE D'ITALIA SAN FRANCISCO Console Generale: Mauro Battocchi Segreteria: Anna Clara Maselli (segr.sanfrancisco@esteri.it) 2590 Webster StreetSan Francisco, CA 94115 Telefono: (415) 292-9200 Fax: (415) 931-7205 E-mail: it.sanfrancisco@esteri.it ISTITuTO ITALIANO DI CuLTuRA Direttore: Paolo Barlera 814 Montgomery Street San Francisco, California 94133 Tel.: 415 788 7142 Fax: 1 415 788 6389 Email: contact.sanfrancisco@ esteri.it COM.IT.ES. - COMITATO DEGLI ITALIANI ALL'ESTERO President: Romana Bracco 870 Market Street, Suite 815San Francisco, CA 94102 Telephone: (415) 398-5312 Fax: (415) 398-3345 Email: SanFranComites@aol.com MuSEO ITALO AMERICANO Managing Director: Paula Bagnatori 204 Bay St # C, San Francisco, CA(415) 673-2200 Phone: (415) 673-2200 Fax: (415) 673-2292 E-mail: sfmuseo@sbcglobal.net ITALIAN AMERICAN SOCIAL CLuB OF SAN FRANCISCO Manager: Julie Clima 25 Russia Ave.San Francisco, CA 94112 Phone: 415.585.8059 Fax: 415.585.8060 Email: info@iascsf.com SAN FRANCISCO ITALIAN ATHLETIC CLuB President: Al Cipollina Administrator: Rich Baldoni-Denney 1630 Stockton St., San Francisco, CA 94133 General Information: (415) 781-0165 Fax: (415) 781-0167 Office: (415) 781-0166 (Office hours are 9:00 a.m.-5:00 p.m. M-F, Pacific Time), email: administration@sfiac.org ORDER SONS OF ITALy IN AMERICA State President: Maria Fassio Pignati State Recording Secretary: Arlene Nunziati (Rlene49@pacbell.net) 5051 Mission Street San Francisco, California 94112-3473 Phone: (415) 586-1316 Fax:(415) 586-4786 Email: sonsofitalyca@aol.com IL CENACOLO - ITALIAN CuLTuRAL CLuB President: Jim Boitano Membership Chair: Ronald Derenzi (membri@ilcenacolosf.org) Post Office Box 475119 San Francisco, CA 94147-5119 Email ilpresidente@ilcenacolosf.org ITALIAN AMERICAN HERITAGE FOuNDATION President: Ken Borelli 425 No. Fourth StreetSan Jose, CA 95112www.iahfsj.org Phone: 408-293-7122. 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