L'Italo-Americano

GIOVEDÌ 23 AGOSTO 2018 www.italoamericano.org 34 L'Italo-Americano ITALIAN SECTION | SOCIETÀ & ATTUALITÀ CRONACHE NOVITÀ EVENTI Il Lago Maggiore evapora al ritmo di 3 centimetri al giorno. Invasi dimezzati anche in Emilia Romagna e Friuli I l Lago Maggiore evapora: perde in media tre centimetri al giorno, pari a 6 miliardi di litri. Tutta colpa del caldo e dell'assenza di forti precipi- tazioni registrati nelle ultime setti- mane. Il livello attuale del Verbano, poco sopra lo zero idrometrico, non è ritenuto preoccupante, ma la di- scesa sta iniziando a creare le prime difficoltà di navigazione ai mezzi che collegano le principali località lacustri con le Isole Borromee, da- vanti a Stresa, con gli attracchi per gli aliscafi all'Isola Madre ormai impossibili. Il bacino che bagna la Lombardia, il Piemonte e la Sviz- zera, sta particolarmente soffrendo ma non è il solo. La crisi idrica, a cui contribuiscono anche la capta- zione delle acque, lo sversamento dei rifiuti e la cementificazione delle coste, riguarda pure il lago di Garda, anch'esso sotto la media del periodo per livello dell'acqua. Ed è soprattutto al Nord, che si registra un'Italia "assetata" dal gran caldo. In Emilia Romagna le disponi- bilità idriche negli invasi si sono dimezzate in un solo mese. In Friuli Venezia Giulia si parla chiaramente di rischio siccità dopo alcuni precedenti, sporadici, segnali d'allerta dalla Lombardia alla Calabria: desta, infatti, note- vole preoccupazione l'andamento delle portate del fiume Tagliamento e del torrente Torre, principali fonti di alimentazione della fitta rete di canali, che solca- no il territorio del medio Friuli (circa 44.000 ettari irrigati) dove, oltre a garantire l'irrigazione, le acque apportano benefici ambien- tali e paesaggistici. L'allarme è stato lanciato dall'Associazione nazionale dei Consorzi per la gestione e la tute- la del territorio e delle acque irri- gue. Nel caso perdurasse la situa- zione di deficit idrico (le precipi- tazioni nei mesi di giugno e luglio si sono attestate al 40% delle medie del periodo, facendo segui- to a temperature estremamente elevate nel mese di maggio, +2,5° sulla media mensile), l'ente con- sorziale prevede di attuare le misure di razionamento nella distribuzione dell'acqua a fini irrigui, già sperimentate nelle calde annate 2003 e 2006 che garantirono un risparmio idrico pari a circa il 50%. Caldo e siccità 'br uciano' il grano ma la qualità italiana è salva L a siccità ed il caldo hanno "bruciato" la pro- duzione di grano in Eu- ropa del 10% rispetto allo scorso anno per ef- fetto soprattutto del calo dei rac- colti in Nord Europa, in Germania e Francia. Le stime sono ridotte ad appena 127,7 milioni di tonnellate per il grano tenero destinato a pane e biscotti nell'Unione Europea se- condo Strategie Grains mentre per il grano duro destinato alla pasta il calo è contenuto al 4% con un quantitativo di 9,2 milioni di ton- nellate a livello europeo. Anche in Italia produzione in calo ma qualità salva grazie a un buon contenuto proteico secondo una stima che evidenzia una dimi- nuzione generale di circa il 10% rispetto allo scorso anno, con punte del 20% al Sud. Un calo addebitabile soprattutto al mal- tempo, con piogge insistenti nelle fasi di preraccolta (ma anche durante la trebbiatura) e vere e proprie bombe d'acqua che hanno causato problemi soprattutto per il grano duro, anche se il contenuto proteico è stato di buon livello. Meno marcate le ripercussioni sul grano tenero che si è difeso meglio. Via al controesodo per 21 milioni di italiani V ia al controesodo per i 21 milioni di italiani che hanno scelto di concedersi almeno un giorno di vacanza fuori casa nel mese di agosto. È quanto emerge da una analisi Col- diretti/Ixè divulgata nel primo weekend dopo Ferragosto che inaugura il periodo dei grandi rien- tri, condizionato in gran parte dalle condizioni climatiche. Quasi tre italiani su quattro (74%) per le va- canze badano alle previsioni me- tereologiche (in un agosto che que- st'anno ha fatto segnare temperature minime superiori di ben 3,3 gradi rispetto alla media del periodo) per gestire partenze e rientri. La durata media del tempo trascorso lontano da casa dai vacanzieri quest'anno è stata di 11,3 giorni e, per quasi un italia- no su quattro, la durata è compre- sa tra 1 e 2 settimane. E' peraltro confermata l'abitudine, tutta nazionale, di concentrare le par- tenze nel mese di agosto, che è di gran lunga il più gettonato dell'e- state. L'88% dei vacanzieri è restato nei confini nazionali ed è quindi in viaggio fra le regioni italiane e se è stato il mare a fare la parte del leone per più di 6 ita- liani su 10 (62%), al secondo posto tra le mete scelte si classifi- cano le città d'arte a pari merito con parchi, oasi, riserve e la cam- pagna, seguiti dalla montagna. Più di quattro italiani su dieci (42%) sono tornati dalle vacanze con prodotti tipici come souvenir che si classificano come i preferi- ti nell'estate 2018, mentre appena il 19% degli italiani è tornato a mani vuote. Al secondo posto tra i souvenir si classificano i prodot- ti artigianali. L'acquisto di pro- dotti tipici come ricordo delle vacanze è una tendenza in rapido sviluppo favorita dal moltiplicarsi delle occasioni di valorizzazione dei prodotti locali che si è verifi- ca nei principali luoghi di villeg- giatura, con percorsi enogastro- nomici, città del gusto, aziende e mercati degli agricoltori, feste e sagre di ogni tipo. Peraltro quasi tre italiani su quattro (71%) hanno scelto di visitare frantoi, malghe, cantine, aziende, agritu- rismi o mercati degli agricoltori per acquistare prodotti locali a chilometri zero direttamente dai produttori e ottimizzare il rappor- to prezzo/qualità. Nelle ultime settimane il Lago Maggiore ha perso miliardi di litri: colpa del caldo e di precipitazioni sotto la media In Italia produzione calata del 10% (punte del 20% al Sud) rispetto al 2017

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