CIX• N. 22 • THURSDAY, NOVEMBER 2, 2017 • GIOVEDÌ 2 NOVEMBRE 2017
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italoamericano.org
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An Italian November made
of cinema and good food
W
e've just left behind
this year's celebrations
- and controversies -
of the Italian Heritage Month and
only started thinking about our
Thanksgiving menu, when Italy
takes flamboyantly center stage
again. November happens to be
SIMONE SCHIAVINATO
Founded in 1908
Published by L'Italo American Foundation
The #1 source for all things Italian since 1908
616 Foothill Blvd #D Monrovia, CA 91016 - Tel: (626) 359-7715
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LOS ANGELES
Neapolitan pizza
making "art"
Page 26
SAN FRANCISCO
Italian fashion
helps fire victims
Page 30
LA VITA ITALIANA
San Martino's Day
celebration
Page 18
LA BUONA TAVOLA
Cacio e Pepe Los
Angeles
Page 38
Do you really know
everything about
pasta?
PG. 8
the chosen month to bring to the
fore two incredibly important
realities of Italian culture and cre-
ativity, food and cinema, thanks
to Cinema Italian Style 2017 and
the Settimana della Cucina Ital-
iana nel Mondo.
Italian cuisine barely needs an
introduction. With its fantasy and
I Campi Flegrei: the
Empire's Mouth of
Hell
Bologna, capital of
rediscovered flavors
and "Made in Italy"
culinary culture
PG. 16
PG. 6
PG. 5 PG. 4
IN ITALIANO
L'Italo
Americano
Cinema Italian Style is only one of the initiatives supporting Italian culture in the US this month. Courtesy: cinemaitalianstyle.com
TRAVEL
LA VITA ITALIANA
NEWS & FEATURES
a pensare al nostro menù del Rin-
graziamento, quando teatralmente
l'Italia riprende di nuovo il palco-
scenico. Novembre è il mese scel-
to per mettere in luce due realtà
incredibilmente importanti della
cultura italiana e della creatività,
il cibo e il cinema, grazie a Cine-
ma Italian Style 2017 e alla Setti-
A
bbiamo appena lasciato
alle spalle le celebrazioni
(e le controversie) di que-
st'anno del Mese del Patrimonio
Italiano e abbiamo appena iniziato
Un novembre fatto di
cinema e buon cibo